Курсовая работа: Товароведная характеристика шоколада реализуемого в сети

• Тема: Товароведная характеристика шоколада реализуемого в сети

• Содержание:

ВВЕДЕНИЕ
1 ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ШОКОЛАДА, РЕАЛИЗУЕМОЙ В ТОРГОВОЙ СЕТИ
1.1 Рынок шоколада в России
1.2 Классификация и ассортимент шоколада
1.3 Факторы, формирующие качество шоколада
1.4 Требования к потребительским свойствам шоколада
2 СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ШОКОЛАДА
2.1 Изучение информации о шоколаде для потребителя
2.2 Характеристика исследуемых образцов шоколада
2.3 Сравнение пищевой ценности исследуемых образцов
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

• Тип работы: курсовая

• Предмет: маркетинг

• Номер в каталоге: 220